2013年9月6日准备了几天的消防演习终于要在今天开始了。演习前防损课长井志再次强调了一疏散时的注意事项，如：不要拥挤、要有秩序的退出卖场等等。

8：10分消防演习正式开始，起火点定在公园东街店生鲜部熟食区，对讲机里传来“全体注意，消防演习现在开始。”话落，店内传出急促的报警声，此时仅有应急灯的微弱灯光，员工听到报警声，立即形成七级联防，有专人按下手动报警、有人引导疏散逃生、有人拿灭火器到着火点灭火，只见大家弯腰捂着口鼻从就近安全通道疏散，大家在正门口集合并以课别为单位汇报各区域的人员到位情况，由店长张晓红宣布疏散的完成及灭火演习的开始。在灭火演习中大家争先恐后的上前演练，都想积累一些实操的经验，演习在大家在一片掌声中完美结束。

通过此次演习，强化了员工的消防应变及避险能力，真正使大家在实践中提升、成长！