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让食品安全常伴身边——家乐园超市邀请消费者赴千喜鹤生鲜肉品基地现场观摩
发布时间:2013-06-18
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为了让消费者真正了解超市售卖的猪肉产品是否安全可靠,让消费者买得安心吃得放心。2013年6月18日、19日两天,家乐园超市邀请近百名消费者赴南宫市千喜鹤肉类产业有限公司及衡水市安平大红门食品有限公司进行现场观摩。消费者们身着防污染工作制服走进了工厂的生产车间,厂家的讲解员为大家详细介绍了猪肉食品的加工过程和肉品的加工工艺,近距离参观了猪肉分割流水线作业,全方位了解了生猪从消毒、检疫、宰杀、分割到细加工等每个环节生产流程。

此次实践活动让广大消费者顾客真正了解到了家乐园超市的猪肉产品来源,体会到“正规的猪肉产品是由厂家直接到百姓餐桌”的每项工作流程。希望更多的企业主动接受社会的监督,合法经营,严把食品准入关,承担起食品安全的神圣责任。