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降低损耗 提高利润
发布时间:2010-08-12
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8月11日下午,超市公司营运处安防部为了使各分店能更好的对商品损耗进行管控、提升超市公司利润,特邀请新世纪店店长王莉艳将本店有效管控商品损耗的方法与措施和各分店进行了分享。

此次会议历时两个小时,会议中王莉艳店长将商品易丢失造成商品损耗的各个环节进行了罗列,从收货第一关抓起,严把数量、质量关。对于卖场内易丢失商品的管控,加强员工防盗意识、对重点商品要有专人进行盯防,最后是对款台结账的管控措施,加强收银员对商品的熟知度、加强收银员日常操作流程的监督,防止收银员多扫、漏扫现象给公司带来不必要的损失。各分店通过这次分享会对分店全员防盗意识有了新的认知,认识到了降低损耗的重要性。

通过这次的经验分享会为后期的商品管控工作更有序的开展奠定了良好基础,使超市公司的利润空间有更进一步的提升。