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提升专业技能,我先行!
发布时间:2013-10-19
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为了让我们的工作更加规范,提升全员的专业技能,2013年10月14日下午,超市襄都店生鲜部经理李飞,对生鲜部员工进行了香蕉的基本知识和操作技巧的培训。

首先李经理给大家讲解了香蕉的营养价值以及食用禁忌,随后他给员工指导了香蕉的收货与上货要求,以及香蕉刀的食用方法和如何陈列等知识,并亲自给员工示范,从而增加了员工的印象。之后,李经理又给大家培训了蔬菜水果的陈列要求,大家听得都很入神。

最后,襄都店店长岳彦平给大家讲解了生鲜部以后的发展趋势,以及今后对生鲜部的要求,同时不断的鼓舞大家,我们相信在岳店和李经理以及蔬果两个课长的带领下,我们的生鲜部一定会越来越好!