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进社区做调研,我们正出发
发布时间:2013-10-11
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经过中鲜网(北京)咨询服务有限公司吴勇老师2013年10月8日-10月9日对各门店生鲜管理人员、生鲜采购人员进行详细沟通调研,并对各门店生鲜运营情况进行现场考察后,10月9日下午事业部确定以超市天一店、物兴店为本次两个目标门店,提升生鲜经营业绩。

俗话说“知已知彼  百战不殆”,为了更好地如何规划提升销售,了解竞争对手的实际经营状况。在10月10日早晨8:30分由生鲜督导陪同吴勇老师到达天一店,了解开店前的准备情况及商品陈列、商品新鲜度,并给予指导,并在开店后由生鲜经理及生鲜督导陪同吴勇老师到天一店一商圈进行市场调研。

下午14:00分,由物兴店生鲜部经理及事业部生鲜督导陪同到物兴店一商圈市场及居民区进行调研。

对商圈调研完毕后吴勇老师分别和门店的生鲜部各课长进行沟通,了解现在卖场实际经营中出现的问题及困难,对提出的困惑的问题进行剖析、讲解。

最后,吴勇老师表示门店所遇到的问题也就是这次与家乐园合作由他来解决的问题,在今后会和事业部总部一起帮助大家分析解决,通过不断的流程梳理、改进、执行,让大家在轻松开心的环境中工作的同时,提升生鲜经营业绩。