为有效履行“不卖过期食品”的服务承诺，为广大顾客提供安全购物的消费环境，杜绝出现过期商品，2011年12月19日，家乐园百货沙河店超市杂百部经理李伟敏带领各部门课长对商品质量进行了一次大检查。

此次检查分别对商品日期，保质期进行了检查，在检查过程中，李经理指出，对于商品的检查必须做到认真对待、仔细总结，不仅要了解其产品的质量，而且还要做到多顾及，勤检查，有什么商品质量问题立即告知营业员，使他们对自己的商品质量要求有具体认识，不断地加深印象，提高商品质量意识。

此次商品质量大检查，确保了食品的质量安全，为顾客赢得了良好的消费环境。