超市家电事业部生鲜采购部在肖经理的带领下全面推行自营项目的开展。自营项目炒货蜜饯、南北干货首家试点在广场店于7月1日起开始自营。经过一个月的试运营，销售有了明显提升。创造如此结果实属不易，这里面包含了采购员、门店员工辛勤的劳动和无私的奉献。是各级领导大力支持的的结果，是采购、门店、营运密切合作共同努力的结果。

自从自营方案5月获得批准后，采购部蔬果课立即制定了开业倒计时推进表，并和门店共同推进。安排采购人员迅速去石家庄考察市场，了解行情，寻找供商，组织进货。由于初次接触这一领域，经过多次多地考察，才克服了种种困难。前后完善了商户的合格资质，寻求了一批诚信高的供商。及时将商品组织到位，同时和门店密切配合，向员工传授相关商品知识，探寻分装、陈列、售卖、贮藏方法和技巧。在工作中摸索销售和定货的规律，使自营项目逐渐走上了正轨，获得了良好的效果。

我们在自营项目从制定方案到落实到位过程中，认识到只要领导支持上下一起全体努力，就一定能够成功。还有很多行业知识、商业知识需要我们去掌握，许多经营内容需要添加，只要我们敢于打破旧的经营模式，敢于创新，就一定能够大幅度提升经营业绩，创造出更好的成绩。

这次自营项目的成功为下一步全面推进生鲜自营奠定了基础，开拓了道路。我们相信“我们的明天会更加辉煌”!